City-Cafe Sostav

伊萬諾沃紅燈籠中餐廳是伊萬諾沃州第一家也是全州目前唯一一家中餐廳。      餐廳以川菜為基礎，加入了一些美式中餐的元素，適應當地人的口味。為了滿足當地華人的要求，大廚推出地道的川菜。       餐廳對食材的選擇有着嚴格的要求，西蘭花牛肉、PHO等菜品的牛肉都是選用最嫩的牛柳，一頭牛隻有一塊牛柳，不用任何嫩化處理，口感細膩，鮮嫩無比，在國內很難吃到正宗的牛柳。左宗棠雞、宮保雞丁、辣子雞等全部採用上好的雞胸肉，不會採用雞腿肉。鍋包肉、水煮肉片、魚香肉絲等全部採用豬裡脊肉。米飯和炒飯全部採用進口的泰國香米。          餐廳推出的珍珠奶茶，原料全部是台灣進口的原料。還有正宗的泰國奶茶。啤酒有售中國最著名的青島啤酒和越南最著名的333啤酒。礦泉水採用法國的Evian和意大利氣泡水St Pellegrino。

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